傳統的紅薯澱粉基本上是露天晾曬,需要場地多,且受天氣因素影響比較大,純屬靠天吃飯,且操作起來費人工,時間,晾曬時間長等都是不可避免的。
紅薯澱粉烘幹機利用高速熱氣流使被幹燥物懸浮其中,並由管徑改變產生的脈衝氣流,使物料不斷翻滾,在氣流輸送過程中使物料瞬間幹燥,具有幹燥強度大、幹燥時間短、耗能少、操作簡便、產品品質好等特點。經過本設備幹燥的澱粉、具有成品外觀潔淨、有光澤、細度高、含水量穩定、雜質汙染小等優點。
紅薯澱粉烘幹機澱粉烘幹工藝:
1、先把紅薯澱粉加水,充分攪拌均勻,靜止10個小時左右,直到*沉澱,把表麵水份倒掉
2、把沉澱好的澱粉塊拿出來,放進物料車,推進烘幹房。
3、設置烘幹工藝,主要以排濕為主,溫度不用太高,中間可觀察烘幹情況,根據實際情況逐漸升溫。大概烘幹時間約8-10個小時。可以考慮使用側出風的空氣能熱泵主機用作供熱主機,使用平麵360的風路循環設計,使整個紅薯澱粉的烘幹房可以溫度均勻。
烘房的加熱方式也有多種,金澳君所介紹的形式也是簡單的和投入最小的一種。主機是采用外麵設置,將加熱後的潔淨空氣通過風機輸送到室內加熱,循環加熱。這種方式溫度相對直熱式容易控製且空氣潔淨。烘房幹燥法的優點是投資小,同時烘房可作紅薯粉、粉條、粉皮、河粉、米粉、掛麵等各種材料烘幹室。
紅薯澱粉烘幹機可用於澱粉烘幹,如紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、土豆澱粉、小麥澱粉、木薯澱粉、地瓜澱粉、紅苕澱粉、葛根澱粉、豌豆澱粉、玉米澱粉、芭蕉芋澱粉、綠豆澱粉、蓮藕澱粉等澱粉的烘幹。
